多くの人にとって、竹はおなじみの植物です。 その茎は、家を作ったり、枝編み細工品を作ったり、食品加工のためにタケノコをとったりするのに使用できます。 しかし、大きな葉の竹がケーキや食品包装紙を作るために高価に売られていることを知っている人はほとんどいません。

北部で竹のシーツを購入するトレーダーのトゥアン氏は、今年の流行は複雑であるが、台湾の竹のシーツに対する消費者の需要は依然としてかなり高いと述べた。 そのため、購入価格は毎年下がらず、さらには上昇しました。 現在、輸出用の新鮮な笹の葉は1kgあたり10,000 VNDで販売されており、乾燥した葉は40,000VNDで販売されています。

「通常、私は新鮮な笹の葉を購入して洗浄し、長いストラップで結んで、曲がったり、反ったり、太陽の下で乾いたりしないようにします。次に、オーブンに入れて乾燥させ、分類して、輸出企業に販売します」とトゥアン言った。 。

笹の葉は、ケーキの包装、食品の包装、装飾に使用されるため、台湾と日本の消費者に好まれていると彼は述べた。 現在、ベトナムの笹の葉の価格は、インドや日本のような他の輸出国と比較して最も競争力があります。

などの海外のeコマースサイト アリババ、ベトナムの竹の葉は、注文数量に応じて、1kgあたり3〜5米ドル（1kgあたり約70,000〜120,000 VND）の価格で100kgから卸売りされます。 小売価格は1kgあたり7〜10米ドル、または最大230,000VNDです。

今年は、流行の影響にもかかわらず、海外への笹の葉の輸出は2020年と比較して依然として増加しました。ベトナム税関総局の統計によると、最初の11か月で笹の葉の輸出は202万米ドルに達しました。同じ期間にほぼ1％の増加。 また、2021年に世界市場に輸出された葉製品グループのプラス成長の唯一の要素でもあります。

さらに、ベトナム産のキャッサバの葉も11か月で124万米ドルの売り上げで購入されました。 しかし、複雑なCovid-19の発生により、このアイテムの収益値は昨年の同時期と比較して28.7％減少しました。

その理由は、パンデミックの影響により輸出が困難になったためです。 さらに、6月から8月にかけて、キャッサバの葉のモザイク病が中央高地と北部州で強く発生し、輸出元に影響を及ぼしました。

輸出施設にもよりますが、新鮮なキャッサバの葉は1キログラムあたり1,200〜1,500VNDで個人に販売されます。 市場での販売価格は、100kgの場合、1kgあたり15,000〜20,000VNDです。 特に、小売価格は1 kgあたり30,000〜50,000VNDに達する可能性があります。

ホンチャウ