第8回バンメトートコーヒーフェスティバルの開幕

開会式でスピーチするトラン・ルー・クアン副首相。 写真:ニャット・アン/VNA

党、州、省庁、中央支部、州、市の指導者。 大使、各国の総領事館、国際機関の代表者、寄付者、企業、およびダックラック省からの多数の国内外の観光客と少数民族が出席しました。

式典に出席し、スピーチを行ったチャン・ルー・クアン副首相は、次のように指摘した。一般的に中央高地、特にダックラック省は、広大なコーヒー産地で長い間有名であり、「ベトナムのコーヒーの首都」と呼ばれてきた.

地域の中心に位置するダックラックには、社会経済開発のための自然条件から歴史的および文化的伝統に至るまで、多くの可能性と利点があります。 県は団結し、多くの非常に重要な結果を達成するために努力し、一歩一歩変革し、多くの特産品、特に地元の製品を備えた発展した豊かで強力な地域になることを決意しました。 地域および世界中のブランド。

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オープニングセレモニーでは中部高原のアイデンティティを冠したパフォーマンス。 写真:VNA

ベトナムのコーヒーブランドは、世界市場での地位を長い間主張してきました。 2022年、ベトナムのコーヒー輸出は世界第2位(ブラジルに次いで)で、約180万トンに達し、輸出額は約40億ドルに達し、5300万以上の総輸出売上高に重要な貢献をしています。 ダックラックコーヒーの生産地が生産量の 30% 以上を占める農業産業では、世界の 70 以上の国と地域に存在する有名なブランドと地理的表示「ブオンマトートコーヒー」があります。 これらは、ベトナムコーヒー、特にバンメトートコーヒーのフレーバーが潜在的な新しい市場に広がり続けるための基盤です。

Tran Luu Quang 副首相によると、多くの有望な成果にもかかわらず、ベトナムのコーヒー産業は、将来の発展の勢いを維持するために克服する必要がある大きな課題に直面しています。 現在、ベトナムコーヒーの価値は依然として主にローエンドのセグメントにあります。 主な輸出品は原材料のままです。 小規模生産の組織; 不均一な品質; 製品品質に対する要求が高まる中、大規模な市場に対応する際の課題の 1 つは、限られた深加工技術です。

したがって、コーヒー産業を持続的に発展させるために、チャン・ルー・クアン副首相は、農業農村開発省が地方自治体とともに、農業とコーヒー産業の再構築を引き続き促進することを提案しました。 保全、高度な加工、消費の市場に関連する大規模で近代的な市場生産に向けて、コーヒーの木の再植林計画を効果的に実施する。

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オープニングセレモニーでは中部高原のアイデンティティを冠したパフォーマンス。 写真:VNA

副首相は、文化と観光の発展に関連する、適切な計画、プランテーション地域の建設、持続可能なコーヒー生産のバリューチェーンの構築を求めました。 生産性を高め、製品の品質を確保し、付加価値を高め、気候変動に適応し、環境を保護するために、科学技術の生産への適用を強化および奨励する. 製品の品質を向上させるだけでなく、ブランドの構築にももっと注意を払う必要があります。 能力に応じて、プロモーション、マーケティング、およびブランドポジショニング戦略を開発します。

副首相は、企業、協同組合、コーヒー生産者の間の緊密で永続的な関係を促進し、形成することに州が焦点を当てることを提案し、電子商取引の発展、消費チャネルの多様化、生産者と消費者の間のつながりの効率の改善に言及しました。 市場。 これに加えて、消費者の増大する需要と好みを満たすために、国際基準で認定された特別で独特のフレーバーを備えた高品質のコーヒー、ベトナムのスペシャルティコーヒーの開発を促進します。 特に農家の直接的な利益を増やすことにより、コーヒーチェーンの価値を高めます。

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第 8 回ブオン メ トート コーヒー フェスティバルのオープニングの夜に行われた特別な芸術的パフォーマンス 写真: Nhat Anh/VNA

副首相は、ベトナムの農産物の価値と特徴を高め、農民の生活を改善するためには、政治システム全体、経済界、国内の人々の合意と参加が必要であると述べた. 省庁やセクター、特に農業農村開発省、産業貿易省、ベトナム国家銀行、ベトナムコーヒー・カカオ協会は、並んで立ち、彼らに同行し、焦点の役割を促進し続けています。 農業産業全般、特にコーヒー産業の発展において地域を支援し、導く。

Dak Lak を含む多くの地方の方法におけるイニシアチブと創造性により、農業生産方法を変更し、貿易促進と製品促進の方法を革新するため、Tran Luu Quang 副首相は、ベトナムの農産物全般、特にベトナムのコーヒーがますます増加すると信じています。品質、評判、ブランドを主張し、国内および国際市場で確固たる地位を占めています。

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第 8 回ブオン メ トート コーヒー フェスティバルのオープニングの夜に行われた特別な芸術的パフォーマンス 写真: Nhat Anh/VNA

ブォン マトートは中部高原地域の戦略都市であり、自然景観、歴史的価値、豊かな文化的アイデンティティの要素を集約し、多くの開発投資政策で国家の注目を集めており、中国の中心都市になるという目標に向けた方向性を持っています。 2019 年 12 月 16 日付の政治局調査結果 No. 67-KL/TW によると、中央高地と「世界のコーヒー都市」。 これは、党と国家が党委員会、政府、バンメトート市とダックラック省の人々に与える機会であり、有利な条件でもあります。 副首相は、省がイノベーションを強化し、イニシアチブと創造性を奨励し、あえて考え、大胆に行い、困難を克服し、潜在力、利点、強力な機会を利用するために、より大きな努力を続けることを望んだ.中央高地地域の経済の柱となるに値する開発。

ダックラック省人民委員会の議長であるファム・ゴック・ギ氏は、ベトナムのコーヒー産業を称える祭りであるブオン・マ・トート・コーヒー・フェスティバルは、2年ごとに開催される全国的な祭りになったと語った。 全国のコーヒー生産者、生産者、加工業者、取引業者、特にダックラック県からの集結と賛辞の場所です…

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第 8 回ブオン メ トート コーヒー フェスティバルのオープニングの夜に行われた特別な芸術的パフォーマンス 写真: Nhat Anh/VNA

コーヒー製品の価値と品質を向上させるためのブランドプロモーション、製品紹介、ビジネスプロモーション活動に加えて、このフェスティバルでは、多くの魅力的な文化活動、展示会、芸術公演も提供しています.ガイド、中央高地地域の特徴、国際貿易を結ぶ会議.. .

多くの新しい期待を持つ第8回バンメトートコーヒーフェスティバルは、省の党委員会、当局、および省の民族グループの人々の信念、願望、決意であり、可能性を促進し続けています-内部の力、注目を活用し、中央政府、国会、政府の支援と支援により、バンメトート市を中央高原の中心都市に建設・発展させ、省の発展の強力な推進力を生み出しています。 Dak Lak は、中央高地の州とともに、発展途上にある国全体と同等です。

Tsuda Asami

「コーヒーの専門家。謝罪のないツイッターの第一人者。熱心なテレビ学者。インターネットの先駆者。アルコールの擁護者。」

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