今日の2023年7月11日の胡椒価格は、胡椒価格を押し下げる要因となり、2大市場に輸出されたベトナム製品が減少した。 (出典:Bring Nature) |
国内市場におけるコショウの現在の価格は、一部の主要産地では安定しており、1kgあたり67,500~70,500ドンの間で取引されている。
具体的には、ザライのコショウの現在の価格は 67,500 VND/kg で市場で最も安いです。
今日のドンナイ省のコショウ価格(68,000 VND/kg)。 ダクノン、ダクラク (68,500 VND/kg); ビンフック (69,500 VND/kg) と最高レベルのバリア – ブンタウ間は 70,500 VND/kg です。
世界市場は依然としてインドネシアの今年の作物の進捗状況に注目している。 国内市場では、中国からの購入量の減少により、コショウの価格が 70,000 VND/kg を下回りました。
商務省輸出入局の発表によると、2023年6月、中国からの需要の減少により、国内市場の黒胡椒の価格が急落した。
ベトナム胡椒・香辛料協会(VPSA)の情報によると、年初から現在までの継続的な購入(5万トン近くに達)は、中国株がほぼ十分に購入されており、これ以上購入する必要がない可能性があることを示している。 。
さらに、森林伐採された土地で栽培された農産物を輸入しないというEUの決定もコショウの価格にマイナスの影響を与えている。
2023年6月、米国はベトナムコショウの最大の輸出市場となり、4,801トンに達したが、5月と比較すると輸出量は依然として11.2%減少した。 中国への輸出も59.0%減の4,200トンとなった。 6月の主な輸出国は以下の通り:ネッドスパイス:1,986トン、オラムベトナム:1,622トン、フックシン:1,560トン…
2023年上半期の黒胡椒の平均輸出価格は1トン当たり3,484ドル、白胡椒は5,011ドル/トンに達し、黒胡椒は879ドル、白胡椒は1,070ドルそれぞれ下落した。
中国は2023年上半期のベトナム最大のコショウ輸出市場であり、50,369トンに達し、輸出市場シェアの32.9%を占め、同期間比798.0%増加した。 アジア地域全体では輸出が60.2%増加し、輸出市場シェアの58.3%を占めました。
しかし、インドが41.1%減、アラブ首長国連邦が29.3%減など、一部の伝統的な市場への輸出が大幅に減少した。 パキスタンは25.9%減少。 韓国は54.2%下落…
米国市場への輸出は25,894トンに達し、輸出市場シェアの16.9%を占め、前年同期比で14.0%減少した。
現在、カンボジアは胡椒を中国に正式に輸出するための第一歩を準備している。 カンボジア胡椒・スパイス連盟(CPSF)によると、中国市場へのアクセスはより多くの投資家の関心を集めるだろう。
カンボジアは通常、年間約2万トンのコショウを輸出しており、そのうち約5分の4がベトナムに送られ、残りがタイ、日本、台湾(中国)、アジア、ヨーロッパ、米国などの市場に送られる。
カンボジアのコショウの総栽培面積は現在約6,000ヘクタールで、特にトボンクムム州、モンドルキリ州、ラタナキリ州などの18州にかなりの量が栽培されている。 この国では、カンポットペッパーが地理的表示 (GI) として保護されています。
「アマチュアフード忍者。起業家。ハードコアウェブメイヴン。ビール愛好家。受賞歴のあるツイッターの支持者。」