ゲストへの感謝と献身、最も厳粛なセレモニー

日本では、「お辞儀」は、人々の間の尊敬、挨拶、感謝を意味する、フータン国の典型的な美しさを作る特別な文化的特徴と考えられています.

東アジアの国として、日本社会は古くからコミュニケーションにおけるヒエラルキーやヒエラルキーを非常に重視してきました。 したがって、彼らは、弓が低いほど、相手に対する感謝や感謝の気持ちが強いと信じています. そのため、日本の文化には5つのお辞儀があり、それぞれの方法はさまざまな状況に応じて柔軟に使用されます. 土下座は日本人の5つのあいさつ方法の中で最高の礼儀とされ、来客のみに用いられます。

土下座の実行者は、地面にひざまずき、まっすぐ後ろに下がり、頭を下げ、肩を揃える必要があります.厳粛で厳しい要件のために、この儀式は、「ゲスト」のレセプション中にいくつかの高級日本食レストランでのみ表示されます. 鳩山はベトナムで土下座を創業したパイオニアレストランです。

A1-01 Monbay、Tran Quoc Nghien Street、Hon Gai、Quang Ninh にある鳩山レストランの開店式では、取締役会の代表者には、鳩山ハロンの CEO、システム責任者、施設マネージャー、およびグループが含まれていました。 何百人ものゲストの前で、ステージ上でこの厳粛なセレモニー。

レストランを代表して、ハトヤマの CEO であるグエン トラン ハン氏は、過去数年にわたってこのシステムを信頼し、サポートしてくださったダイナーに感謝の意を表し、レストランが常にハトヤマの真髄をつなぐという使命に一貫していることを約束しました。ベトナム人。 – 日本料理システムシェフの根本氏は、高級な日本の標準的な料理を提供することにも取り組んでいます。 Hatoyama Ha Long のマネージャーである Dinh Viet Cuong 氏は、Quang Ninh ダイナーに最高品質のサービスを提供することを保証します。

鳩山のこだわりの重み・日本の文化と料理の真髄をベトナム全土に発信するレストラン

2017年に設立された鳩山は、日本料理の真髄をベトナムのダイナーに広める旅を常に追求し、ベトナムと日本の文化的な架け橋になるレストランです。

5 年間の継続的な開発により、ケータリング システムは何千人ものダイナーの愛と信頼を受けており、首都の中心部に 6 つの施設があります。 この旅の間に、鳩山はハノイの外で最初の施設である鳩山ハロンを正式にオープンすることで新たなマイルストーンに達し、標準的な日本料理の味を形のある細長い土地のすべてのダイナーに届ける旅を続けました.

鳩山ハロン – 不思議なコーディネート、遺産のビジョンを持つ日本食レストラン – は、クアンニンのダイナーに日本文化と料理の真髄を広めます.

同じシステム内の他の施設と同様に、鳩山ハロンは、ハロン湾世界遺産の真ん中にある日本の城の建築的外観を持ち、雄大な驚異を囲んでいます。 レストランの各VIPルームは、豪華で洗練されたフータンの土地のプライベート空間です。 ここに来ると、ダイナーは、鳩山由紀夫元首相に何度か仕えたキョウ・グエンシェフが調理を担当したさまざまな料理を楽しむことができます。

ハロン湾を一望できる高級和空間。

最も注目すべきは、ハトヤマが常に誇りを持って、日本からベトナムにわずか 24 時間で出荷された食材をダイナーに提供することです。 この取り組みは、鳩山でのみ開催される一連の毎月のクロマグロの解体イベントによって部分的に確認されています。

最近では、鳩山ハロンの開店式の際に、このレストランはまた、日の昇る国から重さ 105 kg の希少なクロマグロを持ち込み、遺産の街を「癒す」ことで、イベントに出席したすべての人に強い印象を与えました。」イベント。 それはまた、レストランの代表者がダイナーに与えた土下座儀式へのコミットメントの重みを示すのにも役立ちます.

詳細については、次を参照してください。 https://hatoyama.vn