ベトナム環境賞は、天然資源環境省が 2 年ごとに主催する最も名誉ある環境賞であり、この賞は、この目的のために、知性への努力に多大な貢献をした組織、個人、コミュニティを表彰するものです。 環境を守ること。 2021 年、234 の申請書の中から 2 回の慎重な評価を経て、評議会と諮問委員会はベトナム環境賞を 20 の組織、10 人の個人、3 つのコミュニティ グループなどに授与することに合意しました。 最高のブロンズ。

Vinamilk は、国際基準を満たし、環境保護において優れたパフォーマンスを発揮する近代的な工場と酪農場で、この賞を何年も連続して受賞している企業です。

今年の授賞式で、Vinamilk は称賛を受けました。これは、畜産および農業の分野では、環境への悪影響を最小限に抑えることは非常に困難であり、企業による計画的な投資と、環境の改善に役立つ再生農業および循環型経済モデルの柔軟な適用が必要であるためです。 .

ラムビエン高原の南に位置する Vinamilk Dalat 酪農場クラスターは、GlobalG.AP および European Organic (EU Organic) 基準に従って開発された 3 つの酪農場で構成され、年間約 8,238 トンの生乳を供給できます。 特に、Vinamilk Organic Dalat Farm は、2017 年に操業を開始したベトナム初のヨーロッパ標準の有機農場で、現在、年間 4,129 トンの有機生乳を生産しています。

建設開始以来、Vinamilk は持続可能な開発イニシアチブを促進し、環境への悪影響を制限しながら、農業地域とその周辺の環境を保護するために多くの最新技術に投資してきました。

ビナミルク オーガニック デイリー ダラット

通常、廃棄物の管理と処理は厳格な手順に従って行われます。 この農場では、ヨーロッパから輸入された一連の機器を使用して家畜の排泄物を収集して処理し、大容量のバイオガス タンクのシステムにも投資して、排泄物を作物の有機肥料に変えたり、土壌改良を行ったりしています。

ガスは、水を加熱して子牛の乳を低温殺菌し、牧草を乾燥させ、農場を運営するために使用されます。 農場はまた、日本の有機炭素技術を家畜の臭気問題の治療に適用し、最初は良い結果が得られ、臭気はほぼ完全に解決されました。

Vinamilk Dalat Dairy Farm は、早い時期から再生可能エネルギー技術を適用した先駆的な農場の 1 つでもあります。 太陽光発電システムからの電力は、照明やその他の農業活動に使用されました。 農場が放出する太陽エネルギーの量は、年間約 6,000 トンの CO2 の排出を削減すると推定されています。これは、310,000 本の木を植えることに相当します。 2022 年の初めに、すべての Vinamilk 農場に太陽光発電が設置されました。

効率よく節電できる太陽光発電システムを導入

また、土壌資源の保護、土壌肥沃度の回復を助けるマメ科植物の輪作、有機農業、土壌を管理するためのソフトウェア アプリケーションなどの土壌の再生を支援するその他のイニシアチブ。 このおかげで、土壌はますます多孔質になり、侵食が減少し、乳牛に安定した高品質の食料源を提供します.

農場はまた、有機基準を満たす大規模なサンプルフィールドを開発し、気候と土壌に適応した植物を栽培し、緑の生物圏を作り出しています. 緑に覆われた緑の風景、新鮮な空気は、農場での環境保護における長年の一貫した良い結果の最も明確な結果です.

ダラットの Vinamilk Organic 酪農場の緑とクールな空間

全国に広がる 13 の農場のシステムは、同社のバリュー チェーンで重要な役割を果たしているため、農業と酪農にハイテクを適用して、持続可能で敬意に満ちた開発環境を目指すことが、Vinamilk によって重要な戦略の 1 つとして特定されています。 . ヨーロッパの有機基準に準拠した農場に加えて、Vinamilk は現在、Green Farm の生態学的モデルに従って構築された 3 つの農場を所有しており、すべての農場は「Global Good Agricultural Practices (GlobalG.AP)」の認証を受けています。 .

Vinamilk によるこれらの取り組みは、新鮮な乳製品原料の国際基準への供給を確保するのに役立つだけでなく、ベトナムの農業と酪農をより持続可能で環境に優しい方向に促進し、農場の形成に向けて動くことにも役立ちます。将来。